魚籠屋（風間 優）

2010.8.16
２度目の登場というか
２度目の訪問
場所は、昔の日記でチェックしてください



今回は前回来た時に気になった

山女の踊り食いが気になって頼んだ




踊り食いといってもしらすと違い、頭があるわけではない

頭と内臓、皮をむいている
しかし、出てきたときは、ピタピタ動いていた、生きていた


酢の中にちょっとつけて食べる。


うまいが、一人で5匹はちょっと・・・・
これは2.3人で食べるのがいい




で、サービスで
頭、皮はから揚げで




これがまた、いい

これがないと、なんか、料理が半減

で、かじかのからあげ



で、味噌汁は

岩魚の味噌汁




これは、あまり出汁がでていないく、ちょっと、がっかり






しかし、うまい・・・

川魚うまいよねえ～　　川でなく

魚はうまい、　　　ま　嫌いなもの意外はなんでもうまい




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