10/28(土)18:00より、コートヤードマリオット銀座東武ホテルで
暗闇ディナーを開催します♪
人が視覚を通じて得る情報量は、全体の87%と言われていて、
その視覚情報は、情報伝達手段としてはとても重要な働きをします。
視覚を一切遮断して食事をしたら…。
目の不自由な人方たちの視点に立ってみる貴重な機会でもあり、
視覚を使わずに料理と接することで、見えないことがもたらす、
おいしさ・楽しさとの新たな出会い…
フレンチのコース料理ですが、暗闇でも食べやすいように
ご用意しておりますので、ご安心ください!
今回のレッスンは、所作のマナーではなく、
暗闇の中でフレンチのコース料理を頂きながら、
視覚障害や高齢者の擬似体験をすることで「思いやりのマナー」を育みます。
嗅覚、味覚、触覚、聴覚を研ぎ澄ます、
新感覚の時間をお楽しみ頂けると幸いです。
◎アレルギーではなく、嫌いな食材を事前にお知らせ下さい。
会場は、コートヤードマリオット銀座東武ホテルのクラブフロア
エレベーターキーがないと降りられない特別ルームをご用意してます♪
2017/10/28 18:00~20:00コートヤードマリオット銀座東武ホテル
◎ご予約はこちら https://reserva.be/lesson1
皆様のご参加をお待ちしております♪