10/28(土)18:00より、コートヤードマリオット銀座東武ホテルで

暗闇ディナーを開催します♪

 

人が視覚を通じて得る情報量は、全体の87%と言われていて、

その視覚情報は、情報伝達手段としてはとても重要な働きをします。

 

視覚を一切遮断して食事をしたら…。

目の不自由な人方たちの視点に立ってみる貴重な機会でもあり、

視覚を使わずに料理と接することで、見えないことがもたらす、

おいしさ・楽しさとの新たな出会い…

 

フレンチのコース料理ですが、暗闇でも食べやすいように

ご用意しておりますので、ご安心ください!

 

今回のレッスンは、所作のマナーではなく、

暗闇の中でフレンチのコース料理を頂きながら、

視覚障害や高齢者の擬似体験をすることで「思いやりのマナー」を育みます。

嗅覚、味覚、触覚、聴覚を研ぎ澄ます、

新感覚の時間をお楽しみ頂けると幸いです。

 

◎アレルギーではなく、嫌いな食材を事前にお知らせ下さい。

 

会場は、コートヤードマリオット銀座東武ホテルのクラブフロア

エレベーターキーがないと降りられない特別ルームをご用意してます♪

 

 

2017/10/28 18:00~20:00コートヤードマリオット銀座東武ホテル

◎ご予約はこちら   https://reserva.be/lesson1

 

皆様のご参加をお待ちしております♪