心斎橋のビルのB1Fにあります創作中華料理 えにし
飲んだ帰りに、ちょこっと寄りました!
お目当ては、〆にふさわしい 鶏ねぎ汁そば!
入った具材をそのまま名前にしている感じがあります!
着ラーしまして、透き通るスープキラキラとしています!
白髪ねぎが盛り付けられ、ねぎのいい香りがします!
鶏も細切りで添えられています!
スープは鶏清湯で、繊細なやさしいお味です。
しかし、しっかりとした味もあって、とても後味のいいスープです。
麺は細手の喉ごしのいいズルズルといけます!