日本橋 工具屋街にあるラーメン屋さん
イチオシの鳥つけ麺をお願いします。
ゆで時間に時間が掛かりますが、ほどなく着ラーしました!
やや太麺のしっかりしたエッジが立っています。
付け合わせの水菜とスダチ
醤油+鳥ベースの つけ汁 粘度はなく、さらっとしたスープですね。
中には、鶏肉がゴロゴロといます!
麺はのど越しよく、適度な甘さ+醤油+鳥のつけ汁とコラボです!
ぐるぐるかまぼこかわいいですね!!
スダチを搾れば、スキッとするお味に様変わりです!
残り汁は、女将雑炊を頼みました!
玉子とじで、さくさくっと頂けました!
大阪府大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F
06-6710-9033
お昼営業 11:00〜15:30(LO)
夜営業 18:00〜20:30(LO)
日曜営業
夜営業 18:00〜20:30(LO)
日曜営業
不定休 水曜日の夜営業のみ休み