堺市 石津川 龍旗信

堺市石津川にある塩ラーメンの先駆け的なお店です。

現在は、たくさんの店舗が出来ました。

昔から比べ、メニューも豊富です。

券売機で龍旗信ラーメン800円を購入

中々、早いスピードで出てきました。

器は、深めののどんぶりです。

清湯は、黄金色にオイリーな油分があります。

スッとあっさりして、コクのある味わいです。

豆苗が緑の彩りを演出しています。

しなちくは角切り

チャーシューは食べ応えがあり、中々の大きさです。

麺は、ストレートやや細麺

全体的にまとまったラーメンであっさりと頂きました！

大阪府堺市西区浜寺石津町西4-1-19

平日[月～金]… （夜）18:00～翌 1:00

土 …  （昼）11:30～15:00
　　　（夜）18:00～深夜 0:00

日 …  （昼）11:30～15:00
　　　（夜）18:00～深夜 0:00
日曜営業