たべばたけのマフィン | たべばたけブログ ~米粉でつくる おいしい*しあわせ~

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播磨近郊の無農薬米粉をつかった 米粉のおやつたち。
身体にやさしい素材をつかってお作りしています。
一つひとつ 心をこめて ていねいに ていねいに。
米粉のもつ やさしさ を
みなさんへ届けたく発信しています^ ^


たべばたけのマフィン


焼きあげるマフィンは
蒸しあげる蒸しケーキとは
またちがった食感で
こちらも人気者。


たべばたけのおやつたち
材料は
できる限りとてもシンプルに。
でも
ふわっと感を出せるコツがありますよ。
米粉の
もちっとした感じが大すきなので
そこも忘れずに◎


寒い時期は
硬くなっていることもあります。
その際は
トースターでお好みの具合まで
カリッと焼いていただくと
中はふわふわで最高♡


5月のおやつ箱に登場します。
遠方の方も
ぜひぜひおためしくださいね。


写真は
○チョコクリームとナッツ
あぁおいしい^^