「たべばたけのおやつ」は
小麦粉を一切使用しない
グルテンフリーなおやつです。
息子が小さいとき、
ある理由から小麦粉と乳製品をやめました。
その時の経験から、
アレルギーのある方、
マクロビやグルテンフリーにこだわる方、
オトナもコドモも、
みんなが同じ場所で
同じおやつを食べられたらと、
できる限り
乳製品と卵も使用しないおやつ作り
を続けています。
素材選びにもこだわっています。
試行錯誤を重ね
よいものをシンプルに。
だからこそ、
米粉の風味がダイレクトに伝わる。
米粉は播磨近郊の
徹底的にこだわった無農薬栽培のもの
を使用しています。
米粉のおいしさを
米粉のやさしさを
食べた方に感じてほしくて
一つひとつていねいに大切に
心を込めてお作りしています。
たべばたけ のおやつが
必要な方へ
必要なところへ
どんどん届きますように。
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