ありがとうこざいました | たべばたけブログ ~米粉でつくる おいしい*しあわせ~

たべばたけブログ ~米粉でつくる おいしい*しあわせ~

播磨近郊の無農薬米粉をつかった 米粉のおやつたち。
身体にやさしい素材をつかってお作りしています。
一つひとつ 心をこめて ていねいに ていねいに。
米粉のもつ やさしさ を
みなさんへ届けたく発信しています^ ^

2日間のイベントは、
とても楽しく
いろんな気づきがありました。

たべばたけ のお菓子を買ってくださった
たくさんのみなさん、
本当にありがとうこざいました♡




たべばたけの
蒸しぱん 、マフィン、クッキー 
などなど。。。
たくさん試作してきて、
やっぱり一番シンプルなレシピに行きつく。
それは大スキな米粉を
惜しみなくたっぷり使う。
原価もあがる 笑
。。。けど、妥協できないわたし。


だって、やっぱり
一番シンプルに
一番おいしく
食べていただきたいから。。。


マフィンはふんわり焼けるようになり、
蒸しぱんは膨らみがかわったし、
クッキーは微妙な配合で食感を追求し、
新作チーズケーキはおススメ!
時間と手間が大変かかりますが 笑
乳製品不使用とは思えません♡




実は、、、
7月からの新しいことに向け、
いろいろなことを準備中。

またブログにて
お知らせしますね^ ^







次回出店予定のイベントはこちら↓