イベント打ち合わせ*

2/27(金) コープ自然派のイベントで
米粉のお料理を作らせていただくことに
なりました。
声をかけてくれたのは
姫路 トリカフェの
ペコちゃんとかずよちゃん♡
この2人のすごさは
語り出すと止まらないのでまたの機会に^^
↑写真は
*根菜もりもりマフィン
もうひとつは↓

*米粉のすいとん
にしようかと試作してみました。
打ち合わせにマフィン持っていこう。
あっさりだけど、
根菜の甘みが噛むほどに広がって
私は大好きだな♡
初めてのことなので、
ドキドキだけどわくわくもあり。
楽しくできたらいいな♪
そして、今週水曜日はお弁当の日でした。


(たべばたけのお菓子以外では卵を使用しています。)
一つはっきりわかったことは
‘急いでても肉巻きは切って入れよう!’
ということ。
子どもたち弁当 と お父さん弁当
彩りが全然違ってる!
でも、、、
「お母さん、サイコ~においしかった☆」
の一言でそんなことは
どうでもよくなったな(^ー^)