クリスマス☆ケーキ

我が家用クリスマスケーキ
ブッシュドノエル(風?)
米粉のしっとりココア生地に
豆乳ココアクリーム
甘さ控えめの
おいしいケーキになりました。
フルーツに目がない我が家用に
いちごをたっぷり添えて
切り株に見えない仕様ですが…↓

みんな喜んでくれたし
(我が家のイベント用なので、生地に卵は使用しました。)
とても楽しいパーティーでした♪
そしてそして、とても嬉しかったこと
東京へ離れてしまった
大切ななお友達からの
サプライズが!

マイスターの認定を受けるために
東京でお世話になった時、
話してたものがboxにぎゅ~っと
詰まっていて、思わず叫ぶし涙が…
いつも温かく温かく
見守って支えてくれるRちゃん*
たべばたけのお菓子に
お抹茶使わせてね。
たべばたけ☆キッチンで
コップも使わせてね。
本当にありがとう。
しあわせ者でした♡
みなさんも
ステキなクリスマスの朝を…☆