米粉100%食パン～ﾉﾝｸﾞﾙﾃﾝ～

今日の朝ごはん

　ゴマ入り米粉食パン＊

久しぶりに焼いた上に

朝、冷え込んでいたので、

発酵具合の見極めとかやや心配だったけど

美味しくできた～☆

そして、自家製甘酒で

甘納豆入り蒸しパンも↓

砂糖を使わず甘酒の甘みだけで

加減は目分量…

…見事に甘くない

甘納豆に救われた感じだな。

砂糖量の倍ではだめみたいなので

次はもう少し増やしてみよう＊