フレッシュバジルソース＊
お向かいのママ友Yちゃん家。
ポストの下にバジルが植わっているのを発見！
これ、バジル!?
って聞くと
たくさん分けてくれました♡(図々しいI)
ありがと～
さっそくバジルソースにしてみました。
話題の(？)調味料を入れたレシピ
たべばたけ流
生バジルの葉 40g
オリーブオイル 110g
松の実 20g
塩レモン(スライス) 1枚
塩麹 小さじ1弱
こしょう 少々
ニンニク 1かけ
材料をフードプロセッサーでブィーン♪
なめらかになったらできあがり。
味見してみたら美味しい( ´艸｀)
嬉しいなぁ。
炒めものに、ピザに、マリネに…
いろいろアレンジして大切にいただきます。
Yちゃん、どうもありがとう
