おからのココアケーキ | たべばたけブログ ~米粉でつくる おいしい*しあわせ~

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播磨近郊の無農薬米粉をつかった 米粉のおやつたち。
身体にやさしい素材をつかってお作りしています。
一つひとつ 心をこめて ていねいに ていねいに。
米粉のもつ やさしさ を
みなさんへ届けたく発信しています^ ^

先日のこと

 おからのココアケーキ*



おからオンリーのケーキは何かもの足らず

やっぱり米粉を入れてやり直したら

美味しいしっとりケーキができました。

米粉だけだと堅くなりがちなケーキも

おからを入れると冷蔵庫へ入れても

しっとり美味しいんです。

夏はこれだな…♡