タルト

今日のおやつ＊

豆腐のココアタルト





木綿豆腐を買い込み過ぎて昨日から

豆腐続きです

十分に水切りした豆腐、ココア、

メープルシロップ、葛粉を

ミキサーでウィーンとして

米粉で作ったタルト台に流し込めば

十分美味しいタルトに

表面がキレイじゃないのはご愛嬌

子どもたちにも豆腐ってバレずペロリと完食

でした。