1931年（昭和6年）、
東京都中央区新川で創業した洋食屋、
たいめいけん
現在は日本橋にお店がある、
老舗人気店です
「たいめいけん」の前身は「泰明軒」
創業者は、
茂出木 心護（もでぎ しんご 本名は茂出木 眞太郎）
看板料理のオムライスをはじめ、
カレーやパスタ、ラーメンなど、
老若男女を問わず、
幅広いニーズにお応えできる、
様々なメニューを提供しています
1階はカジュアルな洋食レストランとして、
たいめいけん創業以来の味を
お手頃な価格で楽しめます
2階は本格的な洋食レストランとして、
手間を惜しまない
たいめいけん自慢の料理の数々を提供しています
デミグラスソースひとつとっても
特別に作り上げています
また、いろいろな料理を
少しずつたくさん楽しめる
小皿料理も取り揃えています
2階では小皿料理が大人気です
そんな老舗洋食屋「たいめいけん」の三代目
「茂出木 浩司（もでぎ ひろし）」シェフが
プロデュースしたお店が「フライ de たいめいけん 三代目」
素材がごろっと入ったカレーパンや
手ごねで仕込んだ粗挽きのメンチカツなどの
フライ（揚げ物）を中心に提供しています
フライ de たいめいけん 三代目
カレーパンラインアップこんがりカレーパン(ごろっとビーフ)
ラードブレンド油使用
冷めてもカリッカリッ、サックサクッ食感
スパイシーなオリジナルカレーに
柔らかく煮込んだ肉塊が入っています
存在感たっぷりの牛肉が楽しめます
【価格】
1個 391円(税込)
【特定原材料】
小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆・鶏肉
豚肉・りんご・ゼラチン・魚油(魚介類)
こんがりカレーパン(クリームチーズ)
【価格】
1個 391円(税込)
【特定原材料】
小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆・鶏肉
豚肉・りんご・ゼラチン・魚油(魚介類)
こんがりカレーパン(とろ～りゆで卵)
🥚【価格】
1個 391円(税込)
【特定原材料】
小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆・鶏肉
豚肉・りんご・ゼラチン・魚油(魚介類)
こんがりカレーパン(ワンハンドウィンナー)
【価格】
1個 391円(税込)
【特定原材料】
小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆・鶏肉
豚肉・りんご・ゼラチン・魚油(魚介類)
カレーパンよりどり3個
【価格】
3個 1101円(税込)
「たいめいけんのカレーパン」とは
ごろっと具材と
シェフ特製カレールーがたっぷり入った
ちょっと大きめのカレーパン。
ひとつひとつ丁寧に
「手包み」しています。
「おいしい料理をお腹いっぱい食べてほしい」という
茂出木シェフの思いを
オムライスと同じ「包む」で表現した
カレーパンです。
今回、購入したのは、
「カレーパンよりどり3個」です
東武百貨店 池袋店
B1F 10番地 イベントスペースで、
購入しました
【2021年10月14日（木）～12月8日（水）】
【美味しいお召し上がり方】
耐熱皿にのせ、電子レンジで
30秒温めたあと、トースターで
表面がカリッとするまで温めてください。
揚げたてのようなサクサク感がよみがえります。
焦げるようでしたらアルミホイルを
かぶせてください。
【袋】
今回はこんがりカレーパン(クリームチーズ)を
紹介したいと思います
【食品表示ラベル】
まずは、
温めずにいただきます
表面はサクサク、
中はもっちり、もちもち。
甘みやコクが広がる。
べちゃっとした感じはなく、
温めなくても美味しい生地。
カレーはスパイシーな味わい。
凝縮された旨みやコク、
ピリッとした辛みが広がる。
お肉感ばっちり。
クリームチーズは
なめらかかつまろやか、くちどけが良い。
濃厚かつマイルドなコクや甘み、旨みが感じられる。
マッシュルームもごろっと入っていて、
旨みやコクがばっちり。
それぞれの素材が生きていて、
絶妙にマッチしていて美味しい(^^♪
食べ応えも十分
温めるとあつあつで
サクサク、カリッカリッ、
もっちり、もちもち。
クリームチーズがとろーりのびて、チーズ感増す。
より一層奥の深い味わいと食感で
やみつきになる美味しさ(^^♪
クリームチーズ効果で、
カレーの辛みがマイルドになり、
食べやすいです。
価格が比較的高めなのが難点ですが、
具材感ばっちりで美味しく、
食べ応え十分で満足の逸品
クリームチーズとカレーの絶妙なハーモニーが
やみつきになります
たいめいけんのオムライスなども良いけど、
カレーパンも絶妙です
全4種類あるカレーパンどれも美味しかったですが、
やはり、こんがりカレーパン(ごろっとビーフ)が一番美味しい
また機会があれば今度は、
メンチカツなどのフライ（揚げ物）を
食べてみようと思います
満足度 ★★★★☆ 星4つ
【たいめいけん】
住所：東京都中央区日本橋室町1-8-6
電話
03-3271-2463(1F)
03-3271-2464(2F予約)
営業時間(1F)
【平日】11:00～21:00 (L.O. 20:30)
【日・祭日】11:00～20:00 (L.O. 19:00)
営業時間(2F)
【昼の部】11:30～15:00 (L.O. 14:00)
【夜の部】17:00～21:00 (L.O. 20:00)
定休日(1F)
月曜日
定休日(2F)
日曜日・月曜日・祝日
今お買い得なカレーパンはこちら
3,974円 (税込)→2,367円 (税込)