今回はブランジェ浅野屋の
あずきバタークリームパン(税込237円)をご紹介
1933年10月に創業した、
「株式会社浅野屋」が運営している、
老舗ベーカリー、
ブランジェ浅野屋
素材を厳選し、
職人の確かな技術と、
昔ながらの伝統的な製法で
本格的なヨーロッパスタイルのパンなど、
毎日たくさんの商品を作り、販売しているお店です
定番人気商品は、
ぶどうパン「軽井沢レザン」、
ブルーベリーパン「軽井沢ブルーベリー」、
ドライフルーツとナッツを練り込んだ「フルーツライ」、
浅野屋自信の角食パン「ホワイトブレッド」、
天然酵母のカンパーニュ生地に
クランベリーとクリームチーズを包み焼き上げた
「カンパーニュ クランベリー&チーズ」、
フランスパン生地でベーコンを包んだ「ベーコンエピ」など、多数。
長野県軽井沢に3店舗、
東京都に9店舗、神奈川県横浜市に1店舗、
計13店舗を日本国内に展開、
また、海外にも店舗を構えています
バラエティ豊かなパンやサンドイッチ、菓子が、
コーヒーなどのドリンクと共に、
その場で楽しめる、
イートインスペースがある店舗もあります
また、オンラインショップも運営しています
さて、今回、購入し、テイクアウトしたのは、
あずきバタークリームパンです
甘すぎず、やみつきの美味しさ！
と商品の説明が書かれています
さて、実食
生地は、やわらかく、
もっちり、もちもち、弾力がある。
シンプルかつ素朴な小麦の風味や甘みが感じられる。
つぶあんは、
まろやかかつおだやかな甘みやコクが感じられる。
つぶつぶとした食感もわずかに感じられる。
バタークリームは、
濃厚で、しっかりとしたコクが感じられる。
バター感ばっちり。
ただ、個人的には、
もう少しバター感、強めの方が良いかも。
生地とつぶあんバタークリームのハーモニー、
甘すぎず、くどくなく、やみつきになる美味しさ。
ついついパクパク食べてしまう魅惑の一品
満足度 ★★★☆☆ 星3つ
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大納言アルメット（3本入り）【フランスパン・あずき・バター入り】《冷凍》
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