今回はたいめいけんの
ヒレかつ／タルタルエビかつサンド
(797円＋税。スーパーで購入。528kcal)をご紹介
開けてみると、袋に包まれていて、お手拭きも付いています
袋を開封するとこんな感じ
ヒレかつサンド
タルタルエビかつサンド
原材料
日本橋の老舗洋食屋、
たいめいけん
2階建てになっていて、
1階はカジュアルな洋食レストランとして、
2階は本格的な洋食レストランとして、
営業しています
豊富な洋食メニューがありますが、
伊丹十三監督の映画「タンポポ」から生まれた、
「たいめいけん」の名物オムライス、
タンポポオムライス（伊丹十三風）や
スタンダードなオムライスが、
特に人気のお店です
今回、食べたのは
ヒレかつサンドと
タルタルエビかつサンドが、
2切れずつ入った、
洋食屋のサンドイッチ、
ヒレかつ／タルタルエビかつサンドです
まずはエビかつサンドから食べてみました
プリップリのエビかつと
コクのあるタルタルソースが、
ふんわりやわらかく、
しっとりとしたパンに
絶妙にマッチしていて、
美味しいです
オーブントースターで軽く焼くと
パンがさっくりサクサク
とても香ばしい味わいで、
焼かずにそのまま食べるのとは
また違った食感、味わいが楽しめて、
良い感じです
あぶらっぽいですが、
エビかつ好きにはたまらない味と食感で、
ついついパクパク
続いて、ヒレかつサンド
やわらかく、歯切れの良い、
旨みがつまったヒレかつと
ふんわりやわらかく、
しっとりとしたパンが、
絶妙にマッチしていて、
美味しいです
オーブントースターで軽く焼くと
パンがさっくりサクサク
とても香ばしい味わいで、
焼かずにそのまま食べるのとは
また違った食感、味わいが楽しめて、
良い感じです
あぶらっぽいですが、
ソースの量が控えめで、
比較的あっさり、
食べやすいです
ついついパクパク
どちらのサンドも
衣がふにゃっとしていますが、
バランスの良い味で、
食べ応えも十分
リピートしたくなる、
お気に入りのサンドイッチです
満足度 ★★★★☆ 星4つ
【たいめいけん】
住所：東京都中央区日本橋1-12-10
電話：03-3271-2465
営業時間
【1F】 03-3271-2463
平日・土曜 11：00～21：00 (ラストオーダー 20：30)
日・祭日 11：00～20：30 (ラストオーダー 20：00)
定休日 年始1/1、1/2
【2F】 03-3271-2464 (ご予約)
昼の部 11：00～15：00 (ラストオーダー 14：00)
夜の部 17：00～21：00 (ラストオーダー 20：00)
定休日 日曜・祭日
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