今回はSesto(セスト)の
セコンド(3枚入り。197円、税込み)をご紹介
1枚取り出してみました
手作りパンと
カフェと雑貨のお店、
Sesto(セスト)
中目黒トラスパレンテの姉妹店、
オールスクラッチ（粉からお店の中で作り上げる）のパン屋です
店内には、カフェスペースが併設されていて、
焼き立てのパンやサンドイッチ、
ケーキ、コーヒーなどが楽しめます
今回食べたのは
生クリーム、卵の入った、
セストの本気の食パン、
セコンドです
焼き立てではないですが、
まずはリベイク(焼き直し)せずに
そのまま食べてみました
耳まで、
ふんわりやわらかく、
中はしっとり、もっちりとしています
かむほどに
コクと甘みがしっかりと感じられ、
美味しいです
しっかりとした味ですが、
しつこい感じはなく、
食が進みます
オーブントースターで軽く焼くと
さっくり香ばしく、
風味が一層増し、
リベイクせずにそのまま食べるのとは
また違った食感、味わいが楽しめて、
良い感じです
何もつけず、塗らずに
そのままはもちろん、
エキストラバージンオリーブオイルや
バター、ジャムなどと一緒に食べても美味しい
リッチな味わいが、
たまらない食パンです
満足度 ★★★☆☆ 星3つ
【Sesto(セスト)】
住所：東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川 1F
電話：042-540-2235
営業時間：10：00～21：00
定休日：不定休
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