八ヶ岳ブレッド　【コーナーポケット】の桜さくら

今回はコーナーポケットの

桜さくら(百貨店で購入)をご紹介



スライスしてみました



原材料

山梨・八ヶ岳の手作りパン屋、

コーナーポケット

今回食べたのは

さくらクリームを折り込んだ生地に

さくらの塩漬けをトッピングした、

期間限定の八ヶ岳ブレッド、

桜さくらです

焼き立てではないですが、

まずはリベイク(焼き直し)せずに

そのまま食べてみました

ふんわりやわらかく、

しっとりとしています

コクのある、

風味豊かな味わいで、

美味しいです

ほどよい桜風味で、

甘みもしつこくなく、

食が進みます

オーブントースターで軽く焼くと

表面は少しパリッ、中はもっちり

とても香ばしく、

リベイクせずにそのまま食べるのとは

また違った食感、味わいが楽しめて、

良い感じです

桜のやさしい味と香りが、

たまらない一品

満足度　★★★☆☆　星3つ

【韮崎本店】
住所：山梨県韮崎市中田町小田川１５４番地
電話：0551-25-2366
営業時間：8：00～19：00
定休日：元旦