田舎パン　【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】のパン・ド・カンパーニュ

今回はソーケシュ製パン×トモエコーヒーの
パン・ド・カンパーニュをご紹介

スライスしてみました

原材料

2015年10月17日に

ログロード代官山で開催された、

新麦パーティ販売会の戦利品

新麦パーティ販売会とは

北海道から九州まで、

いろんなお店のパンが買える、

パン好きにはたまらないイベントです

今回食べたのは

フランスパン、

パン・ド・カンパーニュです

焼き立てではないですが、

まずはリベイク(焼き直し)せずに

そのまま食べてみました

中はもっちり、やわらかいです

外(皮)は少しかためで、

歯ごたえがあります

トーストすると

表面はパリッ、中はもっちり

とても香ばしく、

リベイクせずにそのまま食べるのとは

また違った食感、味わいが楽しめて、

良い感じです

奥深い味で、

美味しいです

かむほどに

旨みが増していく感じが、

たまりません

酸味がほどよく、

食べやすいのも良い

そのままはもちろん、

サンドイッチにしても、

また、エキストラバージンオリーブオイルや

バター、チーズなどと一緒に食べても美味しい

シンプルだけど味わい深い、

お気に入りのパンです

満足度　★★★★☆　星4つ

【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】
住所：北海道虻田郡喜茂別町字中里185-1
電話：0136-33-6688
営業時間：10:00～17:00
定休日：火曜日、水曜日

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