今回はパーラー江古田の
カンパーニュをご紹介


スライスしてみました



カフェ併設の小さなお店、
パーラー江古田

サンドイッチやトーストなど、
いろんなパンをその場で楽しめるお店です

ハード系のパンがほとんどですが、
食パンやフォカッチャ、キッシュなどもあります

今回食べたのは
フランスパン、
カンパーニュです

焼かずにそのまま食べると
中はもっちり、やわらかく、
外(皮)はかためで歯ごたえがあります

トーストすると
外(皮)はパリッ、中はもっちり

とても香ばしく、
風味が一層増し、
美味しさ倍増です

かむほどに
ほどよい酸味と味わい深い風味が、
口の中いっぱいに広がります

しっかりとした力強い味わいが、
とても心地良いです

そのままでも十分美味しいですが、
エキストラバージンオリーブオイルや
バター、チーズ等との相性も抜群です

サンドイッチにしても美味しく、
好みや気分に合わせて、
いろんな食べ方ができます

カンパーニュ好きにはたまらない逸品

満足度 ★★★★☆ 星4つ
【パーラー江古田】
住所:東京都練馬区栄町41-15
電話:03-6324-7127
営業時間:8:30~18:00
定休日:火曜日
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