今回はソーケシュ製パン×トモエコーヒーの
パン・ド・セーグル(ライ麦100%)をご紹介


スライスしてみました



原材料


カルピスバターやチーズとの相性抜群

(写真はカルピスバター)

2013年6月に開店したばかりの
パンとコーヒーのお店、
ソーケシュ製パン×トモエコーヒー

今回、食べたのは
ライ麦100%のパン、
パン・ド・セーグルです

もっちりした食感と粒々した食感が楽しめる、
かめばかむほど酸味が広がるパンです

やわらかく、
焼かずにそのままでも
トーストしても
とても美味しい

トーストすると香ばしく、
外(皮)がパリッとして
風味が一層増します

ハードなパンで酸味があり、
苦手な人には苦手なパンかもしれませんが、
味わい深く、やみつきになる美味しさです

バターやチーズをのせて食べると、
一層美味しくなります

リピートしたくなる、
お気に入りのパンです

カルピス 特選バター 有塩 450g

【NEW】カルピス(株)特撰バター450g(有塩)【カルピス/カルピスバター/バター/業務用/...

¥1,512
楽天
満足度 ★★★★☆ 星4つ
【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】
住所:北海道虻田郡喜茂別町字中里185-1
電話:0136-33-6688
営業時間:10:00~17:00
定休日:火曜日・水曜日
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