今回はダンディゾン(Dans Dix Ans)の
蔵出しもちもちパンをご紹介


半分に切ってみるとこんな感じ



吉祥寺の有名人気店、
ダンディゾン(Dans Dix Ans)

店名のダンディゾン(Dans Dix Ans)は
フランス語で10年後という意味

10年後もずっと食べてもらえるような、
素材にこだわり、安心、安全なパンを
作っているお店です

今回食べたのは
甘酒と豆乳入りの
北海道産小麦100%のパン、
蔵出しもちもちパンです

弾力があり、もっちりした食感で、
焼かずにそのままでも
オーブントースターで焼いても
美味しいパンです

トーストすると
外(皮)はパリッ、中はもっちり

香ばしく、より一層風味が増します

かむほどに
ほのかなやさしい風味が
口の中に広がり、
とても心地良いです

そのままでも十分美味しいですが、
エキストラバージンオリーブオイルや
バター、チーズ等との相性も抜群です

サンドイッチにしても美味しく、
好みや気分に合わせて
いろんな食べ方ができます

もちもちした食感がクセになる、
満足の逸品

満足度 ★★★☆☆ 星3つ
【ダンディゾン(Dans Dix Ans)】
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-2 B1
電話:0422-23-2595
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜、第1・3火曜
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