
今更ながらな気もしますが、今回は靱公園そばの
ビストロ羽山料理店に行ってきました。
オープン当初から大人気の店なんだけど、
行きたいとは思いつつまだ行った事なかったんですよね。
ほんとはディナーに行ってみたかったんですが、
そんなこと言ってたらまた行く機会を逃しそうなんで今回はランチに。
ランチの予約はできないのでオープンと同時に入店が吉。
ランチは日替わりで1種類のみで、
メインとパンとドリンクがセットで1000円。
ほかに数種類から選べる前菜を付けると+600円で、
こちらも選べるデザートをつけると+300円となります。
この日はこの後にもう一軒ランチに行く予定やったんで、
前菜はナシでデザートのみつけることに。

これが今日のメイン、黒豚のプレゼ 甘辛玉ねぎソース(1000円也)
新鮮な野菜とガッツリ系の料理がウリというだけあって、
なかなかのボリューム。黒豚のピンク色の肉が食欲そそりますっ!
ナイフを入れるとスッと切れて、
食べてみると口の中で肉の旨みがじんわり広がる~~。
確か以前に豚肉の脂身が苦手。って書いたんですが、、
端っこについた脂身食べてしもたんです。。
が。。。ウ、ウマイ。。(汗)
口の中で消えて行く脂身であのイヤな食感じゃなくて、
サラっと溶けていくんですよ!
タマネギのソースがまた香ばしくて美味しいんです

この豚肉の下にはジャガイモと豆が敷き詰められていて、
いくらボリュームがあるって言っても
豆ばっかりそないに食べられるかいな!って思ってたのに、
このソースのおかげで飽きずに完食できました。
豆の独特の風味が消えて食べやすかったです。

デザートで注文したのはあさぎり茶のプチポ
お茶を使ったプリンで羽山料理店に行かれた方の記事を読むと、
大抵注文されているデザートなんです。
お茶好きとしては食べてみたいと思ってたんですよ。
お茶のプリンってイメージから、
あっさりしたものを想像していたんですけど
思っていたよりもずっと濃厚でした!
味もしっかりした甘さのデザートです。
個人的にはもうちょっと軽い口当たりの方が好きなんですけど、
食べ進めるうちにこれはこれで美味しく戴けました(^~^)
ランチでも満足できる美味しさなんやから、
次はディナーでじっくり色々食べてみたいなぁ。
。。。。にしても豚の脂身まで美味しく感じるようになったら、
ますます体重の増加が^^;ビ、ビリー先生に頼ろうかなぁ。。
住所・大阪市西区靱本町2-5-1 丸文靱ビル1F
TEL・06-6449-6369
営業時間・ランチ11:30~14:00 ディナー18:00~22:00(L・O)
定休日・日曜日・祝日・第4月曜日
最寄駅・市営地下鉄本町駅28番口徒歩10分
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