スイーツ大好きな方なら誰もが知ってるお店なんですけど…。
以前雑誌で見てどうしても食べたくなったものがあったので、
神戸のユーハイム本店に行ってきました。
店舗の写真ですが、すっかり撮り忘れてしまったのて、
次回前を通った時にでも撮ってきますね。
（でもあの通りで写真撮るのって勇気いりますよね 笑）
さて、はじめに書いたどうしても食べたくなったもの。
それがコレなんです。
ユーハイムって長細い状態で売っているバウムが有名なので、
箱（筒？）も長い円柱になっていますよね～？
でもこの箱はサイコロみたいな四角い箱。。
これは数あるユーハイムの店舗の中でも、
神戸本店でしか買う事ができないんです。
マイスターの手焼きバウムって書かれた文字を見ても
通常商品とは雰囲気が違って気合いが入っている感じがします。
その箱を開けてみると。。。
真っ赤なラップにちょこっと一枚の葉っぱをあしらった、
何ともカワイイラッピングが施されているんですよ～！
これってまるで林檎のような…
そう、今回購入したのはその名もアッフェルバウム（1,890円也）
（なかなかいいお値段ですよね 汗）
こんなカワイイラッピングを破るのもったいないですけど、
早速開封してナイフを入れてみると。。
ジャクっていうような果物の感じがナイフに伝わってきて、
カット面がコローンと転がり出てきました～～。
丸ごと１個の林檎のコンポートが瑞々しくて、
何層にもコーティングされたバウムクーヘンで包まれているんです。
す、すごいっ！めっちゃ綺麗！職人技って感じですよね～。
一体どうやって作ってるんでしょ？？
考えるのは後にして早速食べてみまーす。
リンゴのコンポートって甘すぎたり、
逆に酸味が強かったりとバランスが難しいと思うんですが、
今回のは大当たり。ばっちり好みのお味です！
酸味がちょっと強めだけどバウムの甘さに良く合います♪
シャクシャクした感じの食感も楽しくて、
バウムはもちろん「ユーハイム」だから美味しいに決まってますっ。
リンゴがたっぷりと使われていることで飽きもこなくて、
一度に結構な量を食べてしまいました＾＾；
神戸本店だけで販売されているお菓子って
ほかにもあるみたいなんで挑戦したいけど、
またこれを買ってしまいそうな予感。。
住所・神戸市中央区元町通1-4-13
ＴＥＬ・078-333-6868
営業時間・10：00～20：00
定休日・第3水曜日
最寄駅・JR元町駅徒歩5分
地図・＜クリック＞
ＨＰ・http://www.juchheim.co.jp/
以前雑誌で見てどうしても食べたくなったものがあったので、
神戸のユーハイム本店に行ってきました。
店舗の写真ですが、すっかり撮り忘れてしまったのて、
次回前を通った時にでも撮ってきますね。
（でもあの通りで写真撮るのって勇気いりますよね 笑）
さて、はじめに書いたどうしても食べたくなったもの。
それがコレなんです。
ユーハイムって長細い状態で売っているバウムが有名なので、
箱（筒？）も長い円柱になっていますよね～？
でもこの箱はサイコロみたいな四角い箱。。
これは数あるユーハイムの店舗の中でも、
神戸本店でしか買う事ができないんです。
マイスターの手焼きバウムって書かれた文字を見ても
通常商品とは雰囲気が違って気合いが入っている感じがします。
その箱を開けてみると。。。
真っ赤なラップにちょこっと一枚の葉っぱをあしらった、
何ともカワイイラッピングが施されているんですよ～！
これってまるで林檎のような…
そう、今回購入したのはその名もアッフェルバウム（1,890円也）
（なかなかいいお値段ですよね 汗）
こんなカワイイラッピングを破るのもったいないですけど、
早速開封してナイフを入れてみると。。
ジャクっていうような果物の感じがナイフに伝わってきて、
カット面がコローンと転がり出てきました～～。
丸ごと１個の林檎のコンポートが瑞々しくて、
何層にもコーティングされたバウムクーヘンで包まれているんです。
す、すごいっ！めっちゃ綺麗！職人技って感じですよね～。
一体どうやって作ってるんでしょ？？
考えるのは後にして早速食べてみまーす。
リンゴのコンポートって甘すぎたり、
逆に酸味が強かったりとバランスが難しいと思うんですが、
今回のは大当たり。ばっちり好みのお味です！
酸味がちょっと強めだけどバウムの甘さに良く合います♪
シャクシャクした感じの食感も楽しくて、
バウムはもちろん「ユーハイム」だから美味しいに決まってますっ。
リンゴがたっぷりと使われていることで飽きもこなくて、
一度に結構な量を食べてしまいました＾＾；
神戸本店だけで販売されているお菓子って
ほかにもあるみたいなんで挑戦したいけど、
またこれを買ってしまいそうな予感。。
住所・神戸市中央区元町通1-4-13
ＴＥＬ・078-333-6868
営業時間・10：00～20：00
定休日・第3水曜日
最寄駅・JR元町駅徒歩5分
地図・＜クリック＞
ＨＰ・http://www.juchheim.co.jp/