７月はじめに沖縄に行ってきたのでその時の食べ歩きも
ちょろちょろ書いて行こうと思いますっ。
まずは大阪出身沖縄在住の某ブロガーさんに連れてってもろた、
沖縄そばの店、うかじそばの紹介です。
沖縄そばの店っていうと懐かしいといいますか、
ちっとばかり味のある店構えが多い中
こちらのうかじそばさんはかなりこぎれい！
そいでもって広い！座敷席にテーブル席と色々あるし、
店員さんの接客も丁寧でわかりやすいです。
沖縄らしいとはいえないかもしれないですが、
こういった清潔感のある店はやっぱり安心です。
一見チェーン店っぽい感じでもありますが、味は本格派！
ここでしか食べられない沖縄そばがありますよ。
今回は色々とついてくるうかじそば定食（780円也）を注文。
店名が入ったうかじそばにうかじ飯、小鉢にミニデザート付き。
うかじそばは細平麺のカツオだしそば。
沖縄そばとしてはかなりあっさり目なんですが、
カツオの出汁が効いていて関西圏の方にウケそうﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
なんだかほっとする味なんですよねー。
うかじ飯は醤油タレでじっくり煮込んだそぼろ豚肉が
ご飯の上にたっぷりとかかっていて、
甘辛くてこちらも美味しい(・∀・)
ネギの食感とが良いアクセントになってます！
さー、お待ちかねのデザートですっ。
もちろん、そばも楽しみだったんですけど、
今回はこのデザートを某ブロガーさんの所で見て、
絶対食べたい！って連れてきてもらったんですよね（笑）
こちらは尚和三盆糖アイスクリーム（350円也）
尚和三盆糖で作られたアイスクリームを、
周りの甘く煮た金時豆がと一緒に戴きます。
尚和三盆糖は普通の和三盆とは製造も原料も違って
沖縄産の黒糖で作られたものなんだそうですよ。
この尚和三盆糖アイス、ほんとーに滑らかで美味しいんですっ。
卵を使っていないからなのか、
ごくあっさりとした甘さなんですが印象深い味で、
金時豆の甘さに消されることなくしっかりとした存在感が。
むしろ金時豆と合わさってさらに美味しくなっているんですよね。
那覇市からは少し離れた場所にありますが、
このアイスだけでも食べに行く価値ありですよー。
オススメですっ。
住所・沖縄県宜野湾市志真志 4-13-18
ＴＥＬ・098-894-4192
営業時間・月～金（昼）11:00～15:30（LO）15:00
月～金（夜）17:30～21:00（LO）20:30
土・日・祝 11:00～21:00（LO）20:30
定休日・不定休（疲れた時らしいです。。）
地図・＜クリック＞
ＨＰ・http://ukaji.jp/