この間、四度目の金沢旅行に行ってきたんですが、
今回はその時に食べた美味しいものを紹介します。
店の名前は高田生菓子店。
金沢の市街地である香林坊から少し歩いたところにあり、
外観は正直キレイだとは言えないし、
（スイマセン＾＾；）
品揃えもたくさんとは言いがたいのですが。。
この店の前にある看板、見えますでしょうか。
これが看板のアップ。
ここに書いてあるカボチャ饅頭が
めっちゃめちゃオススメなんですっ。
賞味期限が当日のみじゃなかったら、
金沢のお土産はもうこれしか買ってこないと思います。
最初、その場で食べるために１つだけ買ってみたんですけど、
あんまり美味しくて全部買占めました（笑）
そのくらい、オススメ(・ω・)/
これがそのカボチャ饅頭（110円也）
ひとつ、110円ですよー？この値段がまず嬉しいです。
ツヤツヤの皮はふわふわっで柔らかい。
少し力を入れただけで、
スっとキレイに割ることができるんです。
中の餡は当然カボチャ餡なんですがこの餡が絶品∑(ﾟДﾟ)
餡とカボチャのバランスがすごく良いんです。
普通、カボチャ餡というと餡の比率が多く
甘いだけの餡も多いのですが、
この餡はカボチャの優しい味が
しっかりと再現されているんですっ。
だからといって、逆にカボチャの比率が多すぎるワケでもなく
（それだと和菓子らしくなくなってしまいます）
何度も書きますがほんとにうまくバランスがとれているんです！
割ったときの色もキレイだし、これは間違いなくハマる味！
金沢に行く機会があれば是非思い出してもらいたい店です。
関西から金沢って、意外に近いんですよ(´∀｀)
住所・石川県金沢市木倉町6-10
ＴＥＬ・076-231-1895
営業時間・8：00～19：30
定休日・水曜日
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