神戸の山の上にある布引ハーブ園
に行ってきましたっ。ここは三ノ宮から地下鉄で一駅の新神戸駅（新幹線の駅）から
ロープウェーでしか行くことができないんです。
６人乗りの小さなゴンドラに乗っていくんですけど、
なかなかのスピードと高さ。
途中で布引の滝が見えたり、ダムが見えたり、
ほんの少し三ノ宮から離れるだけで
全然違う場所に来たみたいですよ～。
しかもなんとここ神戸市中央区なんです（笑）
山の上からは当然ですがかなーり景色いいです。
もちろんハーブ園なんで沢山の種類のハーブや、
色とりどりの花も楽しめますよ。
ちなみにこれは。。。ピンクのたんぽぽです。
たんぽぽに黄色以外の色があるなんて、
初めて知りましたよー！
色々珍しい花やハーブも楽しいけど、
今回の目的は実はこれじゃーないんです。。。
なんでも３/３１にハーブ園のレストランがリニューアルしたとかで、
ハーブを 使った料理のほかデザート・ハーブティーなど
約６０種類をビュッフェスタイルで頂ける様になったんですよっ。
これはいっとかなあかんでしょー。
気になる料金は大人一人1980円也。
ランチバイキングとしてはちょっと高めだけど、
料理を見れば納得できました！
ジャーン。どーですか、このサラダの種類。
一番上から時計回りに、
・牛の大和煮とフレッシュハーブのライスサラダ
・シーフードとグリーンサラダあえ ミックスハーブ
・トマトと茄子の揚げ浸し バジル風味
・なめこ・オクラ・長いものワサビ風味
・カリフラワーとブロッコリーのカレー風味
・トマト・モッツアレラ・レタスのミックスサラダ
そして真ん中にはビーフシチュー。
実はこれでもまだ全部のサラダ
じゃないんですよ。これで三分の二位。まだまだサラダどっさりです。
サラダ以外のメニューもそこそこ充実していて、
ホワイトカレーや、ハーブを使ったパスタなんてのもあり。
パンはかぼちゃパンによもぎパンなど、
こちらも自家製だそうです。
こちらはデザート
ドリンクはローズヒップティーなど、ホットもアイスも色々ありましたよ。
特にホットはすごく充実していて、
10種類近くホンモノのハーブを使ったハーブティーが。
プリン大好きなんで沢山合ってうれしい
四角い小皿に入っているのは紫バジルのジュレ。
デザートもしっかりハーブ入り。
野菜が苦手な人にはちょっと厳しいビュッフェかもですが、
オムレツや、から揚げの普通のメニューもあるし、
食べやすい料理ばかりだし、しかもこれはハズレだってのが
なかったですよ。（うちは二人とも好き嫌いないからかも。。。）
これは自分でスクープして食べるシャーベット
も・ち・ろ・ん♪全部ハーブ入りです。
バジル・ラベンダー・チャービル・ローズヒップ、
ローズマリー・レモングラス・ベニ花オレンジなどなど。
少しづつ全部食べてみたんですけど
シャーベットだからか、ハーブの味がしっかり感じられて
美味しかったですよ。ラベンダーがハチミツ入りで、
甘めだったんで一番好みでした－。
ただ、制限時間が１時間しかないのが残念。
色々楽しんで味わいながら食べると全然時間が足りませんでした＾＾；
思った以上に料理もハーブ園も充実していて、
（石鹸作り体験なんてのもありました）
しかも大阪からだと交通費も安いし、ここ、オススメです！
今が一番花が咲く時期らしいので、
ＧＷどこに行こうか迷ったときに行ってみてはいかがでしょうかっ。
住所・神戸市中央区北野町1丁目4-3
ＴＥＬ・078-271-1160
営業時間・ビュッフェは平日11：00～14：00（土日祝日は～14：30）
ハーブ園の営業時間はＨＰを参照してください。
定休日・不定休
最寄駅・地下鉄新神戸駅
地図・＜クリック＞
ＨＰ・http://www.shinkoberopeway.com/