
最近パン屋さんで書かなくちゃいけない記事が、
すっごい貯まってるんですよ~。。
パンって自分で焼くようになってから
改めて店によって色んな個性が感じられる様になって、
食べ歩くのが楽しいんですよね~。
せっかくの美味しいパンの記憶があるうちに、
どんどん記事にしていこうと思います!!
さて、今回は奈良県にあるパン屋さん、
アルペンローゼに行ってきました。
奈良のお店ってなぜかこういう山小屋風なお店が
多い気がするんですけど、気のせいでしょうか(^^;
こちらでは天然酵母を使ったパンとベーグルが有名と
伺っていたので早速ベーグルを購入♪

奥の方が全粒粉ベーグル(140円也)です。
もちろんベーグルなのでしっとりモチモチ。
この食感がベーグルにはまる理由の一つですよね~。
通常はスライスしてサンドなどに使うと良いらしいんですが、
今回はそのままで軽くトーストしていただきました。
そのままでもしっかりと麦の味が出ているのですが、
軽くトーストしたものはさらに薫りが良くなって、
甘みが増してくるんですよ~。
手前のはオレンジベーグル(160円也)。
こちらはトーストせずにそのまま。
オレンジピールがたくさん入っているので、
薫りはもちろん味も苦味があるさわやかなオレンジ!
噛むたぴにオレンジピールのプチプチッとした食感が楽しめ、
さらに風味が出てくるんですよね。
オレンジピールの苦味が苦手な人もいてはると思うんですけど、
個人的には大好きなベーグルです♪
ベーグルは常時何種類か出されていて、
新商品も追加されるようですので何度通っても楽しめそうです。

お次はかぼちゃのパン(100円也)。
なぜこのパンに興味を持ったかというと、
すっごく綺麗なお姉さんがこのパンを大人買いしてたからなんです。
たぶん8個くらい…この買いっぷりに目がクギヅケ!!
食べある記的には"買わなきゃ!"なシチュエーションでしょ?
なので残っていた2つを購入。残ってて良かった~。
パンの中には柔らかいカボチャをサイコロ状にしたものがたっぷり。
生地そのものにもカボチャが沢山使われているようで、
一口食べるとカボチャの甘~い香りがっ。
ふっかふかした食感で甘さも手伝ってサクッ食べきっちゃえます。
お姉さんが大人買いするのも頷けました。
tabeもarukiもかぼちゃのパンのファンになっちゃいました。
お近くの方はオススメですよ~!
以前紹介したアルションと同じように2階にはレストランが
あるんですって。機会があれば食べてみたいなぁ~。
住所・奈良県奈良市押熊町900
TEL・0742-44-6644
営業時間・7:00~19:00
定休日・無休
最寄駅・近鉄京都線高の原駅徒歩25分
地図・<クリック>
HP・http://alpenrose.jp/