京都に行ったらここははずせない！
今回もフレンチ・ガスパールに行ってきました。
オープン当初からずっと人気店ですが、
最近はどこの雑誌を見ても掲載されていて、
その人気にますます拍車がかかっている様です。
ちなみに前回の記事と前々回の記事もリンクしておきますね。
土日は予約をしないとまず入れません。
平日もできればした方がいいです。
せっかく行くんだったらしっかり予約して、
余計な心配せずに行った方が絶対いいですよ～。
さて、今回もランチＢコース（3700円也）を頂いてきました。
どういう構成かは今までの記事を見ていただくとして、
（手抜きじゃないですよ＾＾；）
今回の前菜はまず、
フォアグラのポワレ パルメザンチーズのリゾットと共に。
これ、aruki的ガスパールのイチオシメニューです。
外を少しカリっとさせたフォアグラと
チーズリゾットの組み合わせは最高の一品！
とろけるフォアグラ、、濃厚なチーズが香るリゾット、、。
何度食べても食べ飽きない美味しさ。
もう１つの前菜はたらの白子のユリネあえ。
白子の味わえる季節がやってきました。
とろっと柔らかな白子としゃきしゃきしたユリネののハーモニー。
この時期になるとついつい頼んでしまう前菜です。
ちなみにtabeのオススメ前菜は、
フォアグラのポワレとサツマイモのピューレ
エスプレッソコーヒーのソースで。
これもさっきのフォアグラリゾットと迷う程の美味しさですよ。
メインには黒豚のコンフィとレンズ豆の煮込みを。
う～ん、すごいボリューム。
豚肉が分厚くて、ジューシー！
付け合せの野菜が多いのも嬉しい所。
ソースが美味しくてたっぷりかかってるから、
おかわり自由のパンをソースにつけて食べて見てください。
ぜんぶきれいになくなっちゃうますから（笑）
デザートはプチトマトのコンポート。
これも初めて食べた時には衝撃でした。
甘いシロップに漬かったプチトマトは立派なデザートに。
この前台湾に行って知ったんですけど、
台湾ではトマトは野菜やなくて、デザートなんやって。
リンゴ飴のプチトマトバージョンが売ってて、
美味しかったですd (。'(エ)-。)
最後に紅茶とお菓子で締め。
今回はぶどうの香りの紅茶で。
あ～、おなかいっぱい美味しいモノ食べられて満足～。
このガスパール、この冬に２号店がオープンするんですよ。
今の店からもそんなに離れていない場所にできるという
２号店はガスパール自慢のグレープフルーツプリンの
テイクアウト専門店の隣にオープンするみたいで、
今からものすごく楽しみ！☆～(ゝ(ェ)・）
住所・京都市中京区新町四条上ル錦角
TEL・075-241-0876
営業時間・ランチ11：30～14：00 ディナー17：00～23：00
定休日・木曜日
最寄駅・阪急烏丸駅徒歩6分
地図・＜クリック＞
今回もフレンチ・ガスパールに行ってきました。
オープン当初からずっと人気店ですが、
最近はどこの雑誌を見ても掲載されていて、
その人気にますます拍車がかかっている様です。
ちなみに前回の記事と前々回の記事もリンクしておきますね。
土日は予約をしないとまず入れません。
平日もできればした方がいいです。
せっかく行くんだったらしっかり予約して、
余計な心配せずに行った方が絶対いいですよ～。
さて、今回もランチＢコース（3700円也）を頂いてきました。
どういう構成かは今までの記事を見ていただくとして、
（手抜きじゃないですよ＾＾；）
今回の前菜はまず、
フォアグラのポワレ パルメザンチーズのリゾットと共に。
これ、aruki的ガスパールのイチオシメニューです。
外を少しカリっとさせたフォアグラと
チーズリゾットの組み合わせは最高の一品！
とろけるフォアグラ、、濃厚なチーズが香るリゾット、、。
何度食べても食べ飽きない美味しさ。
もう１つの前菜はたらの白子のユリネあえ。
白子の味わえる季節がやってきました。
とろっと柔らかな白子としゃきしゃきしたユリネののハーモニー。
この時期になるとついつい頼んでしまう前菜です。
ちなみにtabeのオススメ前菜は、
フォアグラのポワレとサツマイモのピューレ
エスプレッソコーヒーのソースで。
これもさっきのフォアグラリゾットと迷う程の美味しさですよ。
メインには黒豚のコンフィとレンズ豆の煮込みを。
う～ん、すごいボリューム。
豚肉が分厚くて、ジューシー！
付け合せの野菜が多いのも嬉しい所。
ソースが美味しくてたっぷりかかってるから、
おかわり自由のパンをソースにつけて食べて見てください。
ぜんぶきれいになくなっちゃうますから（笑）
デザートはプチトマトのコンポート。
これも初めて食べた時には衝撃でした。
甘いシロップに漬かったプチトマトは立派なデザートに。
この前台湾に行って知ったんですけど、
台湾ではトマトは野菜やなくて、デザートなんやって。
リンゴ飴のプチトマトバージョンが売ってて、
美味しかったですd (。'(エ)-。)
最後に紅茶とお菓子で締め。
今回はぶどうの香りの紅茶で。
あ～、おなかいっぱい美味しいモノ食べられて満足～。
このガスパール、この冬に２号店がオープンするんですよ。
今の店からもそんなに離れていない場所にできるという
２号店はガスパール自慢のグレープフルーツプリンの
テイクアウト専門店の隣にオープンするみたいで、
今からものすごく楽しみ！☆～(ゝ(ェ)・）
住所・京都市中京区新町四条上ル錦角
TEL・075-241-0876
営業時間・ランチ11：30～14：00 ディナー17：00～23：00
定休日・木曜日
最寄駅・阪急烏丸駅徒歩6分
地図・＜クリック＞