こんにちは
日本全国のグルメが、またまた
池袋 にやってきました！
にっぽんのグルメショー♪
先週、覗きにいってきました！
今月２６日から来月２日まで
池袋東武の催事場にて☆
いつもの８階催事場へ
ここには、全国から８７店もの名店が
出店してて、とても賑わってました。
全国の名産品、ご当地銘菓、スイーツ
いろいろあります。
出張みやげの定番♪
道後温泉の休憩室でもいただきましたね
さて
食事処🍴としても
全国の名店の中から、ラーメン、カレー、デザートなどのイートイン、ありました！
尾道ラーメン 喰海 くうかい尾道市内の人気ラーメン店で
中国・四国を代表する名店のようです
いつもの行列が、今回
それほど長くなかったのは
お目当ての「冷たい瀬戸内塩ラーメン」が
すでに売り切れだったからかもしれません
この日の夕食として
オーダーしたのは
角煮がたっぷりの角煮ラーメン 
チャーシュー丼付き♡
早速いただきます！
褐色のスープがあっさり
醤油ラーメン🍜
背脂も少しのっています♫
麺は、もちっとしている縮れの中細麺
国産小麦の麺もここの売りだそうです！
広島県産のニシノカオリという品種を使用。
２個ともごっついです 
圧力鍋でトロトロになった豚バラブロック
煮込みすぎていない、豚の角煮で
ラーメン店でよくある
調味液こってりのより、こっちがええな、と。
角煮ラーメンには、
角煮だけでなくて、チャーシューも
乗ってます☆
チャーシュー丼のほうも
ゴロゴロと細切れのチャーシューと
大量のネギ、温玉が、全体を覆っていて
かなりのボリューム♡
食べ終わると、満腹になりました✨
そのあと、別腹を満たしに…
個人経営のバームクーヘン専門店です✨
あの〇福珈琲店とは違うで〜
特にオススメなのが、バームポット♡
テレビでも紹介されたことある人気商品
カスタードクリームたっぷりの
キャラメリゼしたクレームブリュレ味
が一番人気ですが
売り切れてたので😞
バームポット ティラミスを買いました
ポット型は、もちろん
バウムクーヘンでできていて
外側は、４層焼きだそう🫥
底生地はビスケット生地かと思いきや
外側と同じ生地をシートに伸ばし
丸型を抜いて鉄板で焼き上げたそう🫥
チーズクリームと思うけど
濃厚なティラミスの甘いクリームと
ほろ苦のココア味が
口いっぱいに広がりました 
この丸福バームさんは
バームクーヘン博覧会にも出店されてたそう
今回逃した一番人気の
バームポットのクレームブリュレ♡
この土日がチャンス
また、出かけたいと思います！
来月２日まで！