こんにちは
この日の朝は
銀座のカフェの名店トリコロールへ。
こちらのカフェで
久しぶりの カフェモーニング 🌄🍴
歴史のあるカフェで
食べログでは
喫茶店百名店2021.2022 
もちろん、長い歴史を誇る名店だし
食べログ評価なんかに一喜一憂しない。
回転扉が印象的で、瀟洒なレンガ造りの建物
レトロな雰囲気で、まわりに溶け込んでる！
フランスのトリコロール が目印 🇫🇷
モーニングセットは😍😍550円
店外に行列があることもあるけど
この日は、なかった
エントランスの回転扉を抜けてなかへ。
右手２階へ階段づたいに、６名ほどのウェイティング
結局、待ち時間20分でした 
案内されたのは、奥のソファー席
ゆったりとくつろげます！
この日は
お約束の！こちら〜
定番モーニングセット
内容は…
トースト🍞
サラダ🥗
アンティークブレンドコーヒー☕️
コーヒーは
アンティークブレンドコーヒーではなくて
カフェオレに！
だって、このパフォーマンス
見なきゃ損でしょ〜
というわけで
モーニングセット(ジャムバター付) 550 円
Ｍカフェオレ 890円
さらに、
エクレア 690円も
しばらく泡立つ カフェオレ ☕
コーヒーとミルクを、高所から注いでくれる
ので、事前にブレンド加減を聞かれるけど
いつもの
フィフティフィフティっす
トースト
トーストにジャム🍓、バター🧈
サラダ
みずみずしい野菜サラダ🥗
ドレッシングうま！
エクレア
最後に、エクレア。
外はパリパリ、中はしっとりカスタード
ナイフとフォークでいただくのが
トリコロール流 
ホントはフォークで、ペロッと一口切るのにもコツがいるね！^^;
エクレアは、
オーダーを受けてから、カスタードを詰めて
仕上げるので、サクッと軽いシュー生地。
そこへ、カスタードが程よく甘くて、最高
☕😋
1936年創業と、戦前からの歴史を重ねる
「銀座のカフェ文化遺産」
この日、半数はインバウンドでした。
エクレアのほか、
りんごパイ、ケーキも人気のデザート
銀座に来たら、トリコロール。
おすすめです！
📠03-3571-1811