当直明けルーティンを終え、少し自転車を漕ぎ、
着いた場所です！
・李姐厨房 ワイルドモンキー
東京都八王子市東中野８７−１
11:30〜14:00
17:00〜23:00
Google Mapにて、発見！
麻辣燙が超絶な人気を誇るということで、来店！
ところで…
(｡･ɜ･)麻辣燙？
名前が美味しそうで、実際に食べるのは初めて(^_^;)
麻辣燙【マーラータン】
“燙”は「やけどするほど熱い」という意味、
“麻”は花椒などの痺れる辛さ、
“辣”は唐辛子などの辛さを意味し、
「痺れて辛くて熱々」な料理という事
こちらの店の麻辣燙はセルフサービスで
冷蔵庫の中から具材を5つ以上選び、
調理して頂くという斬新な注文の仕方！
(^_^;)結構ある！
※写し忘れましたが、この上にもう一段あります
どれも気になりますが、店員さんにおすすめの具材を
5つ選んでもらいました
(^_^;)全部おまかせで…
・麻辣燙
エリンギ、魚丸、牛肉丸、湯葉、白菜
まずはスープから…
(｀･ω･´)これは美味過ぎる！
花椒と辣油のスープが具材とよく馴染み、
白菜、肉団子は特に良く染み渡り、最高でした
エリンギはいい出汁をさらに良くし、
湯葉が入る事で、麻辣燙は上品な感じの仕上がりに！
そして麺は春雨となっていて、喉越し最高です
店員さんに辛かったら、胡麻ダレを、
辛さを欲っするなら、花椒油と辣油を足すと良いよと…
(｀
ω´)更なる辛さを！
この2つを足したことに美味しさも倍増しました
(｀･ω･´)意外と辛いのイケるぞ！
こちらの店員さんは、とても気さくな方で、
仕事終わりのモーニングルーティンを終わらせて、
自転車で来たことを報告すると、会計時に…
「帰りの水分補給にどうぞ！」
と、渡されました！
(*>∀<)超嬉しい！
★★★★★
味良し、店良し、サービス良し
もう少し寒くなってから来ると体が温まって
丁度いいかもと教えて頂いたので、
その時期になったらまた行くと思います