シャケ大根汁

シンプルな焼きシャケと大根おろしを使った汁のレシピです。

【用意】
塩シャケ(魚のアラでも可)、大根、細ネギ、ユズポン酢(ポン酢、お醤油でも可)大さじ一杯

【作り方】
①大根おろしを作り、細ネギを小口切りしたものと、交ぜておく。
②塩シャケを焼きます。
③焼けた塩シャケをおわんに入れ、お湯をぐらぐらに沸かしたの入れる。
④大根おろしを中央に乗せて、ユズポン酢をかけて、出来上がり♪(笑)("⌒ω⌒")