最近の地震対策の緊急非常食の干し米の作り方。
【用意】
お米、醤油、お塩、鰹節、カレー粉
【普通&共通】
お米を炊き、水でヌメり取り洗いして、日光で天日干しで出来上がり♪
【醤油】
お米を炊く時に醤油を入れて炊く。
【塩】
お米を炊く時に塩を入れて炊く。
【鰹節】
鰹節を粉末にして、お米を炊く時に鰹節を入れて炊く。
【カレー】
お米を炊く時にカレー粉を入れて炊く。
【食べる時】
干し米をお湯又はお水で戻して食べる。
【注意】
醤油、塩、鰹節、カレー粉の時は、水洗いは軽くしないと味が落ちます。天日干しの時は、ネットを張らないとスズメに食べらるので注意!