本日は時間がたくさんありある挑戦を…
✨👳牛スジカレー👳✨
最近、父がよく日曜日に作っていてそれがまぁおせじなしに旨い😂
1つ、2つ得意料理があるといいなと思い、時間もあるので挑戦しました☝
美味しく出来るイメージは出来ていました😏👍
焼肉屋のカレーのイメージ😊
具材をしっかり揃えて…
初のフードプロッセッサー😏
玉ねぎ、人参、炒めます❗
牛スジのした処理から~
煮込み❗
ちなみに圧力鍋も初めて使いました🙋
たくさん煮込んで…
ジャーン‼‼……
トマト缶も入れミネストローネみたいになっちゃました💦💦
どろどろのカレーのイメージがスープになってしまいました😂💦💦
味は………
今回の反省点
⚫しっかりと分量を守らないといけない
⚫圧力鍋のことをしらないといけない
⚫鍋底こがしちゃいました
⚫カレーじゃなかった…
正直今回のは人に食べさせれるものではなかった…
しっかり反省点を活かしてまた挑戦します