昨年から少しづつ詰めていった案件、
「植物」
「渇いた」
「切りとる」
Y社長との打合せの中で、出てきたコンセプトに成りうるワードや必要条件、制約条件の中で産まれた、ボタニカルデッキのソフト。
Y社長のお客様目線にたった魅力要素の創り方は今回も素晴らしく、どの席についても、どこに立っても感嘆させられます。
150席を超える、このお店が連日パンパンです。11:00のオープンと同時に一気にピークが起こり、止まりません。
スゴイお店で、さすがにクタクタの毎日です^_^;
しかし、そんな日々も、
やっぱりスタッフが活力を与えてくれます。
今回も、安定感抜群の主婦のスタッフ、
動物園のような個性豊かな学生たちに囲まれ、楽しみました。
ボタニカルデッキをよろしくお願いします。