生まれてから、半世紀が経ちました。
僕が生まれた年は、東京オリンピックの年。東海道新幹線開業。
ビートルズ来日。
ローリングストーンズが結成されたのもこの年。
http://youtu.be/LMIil3G8uQk
道路は、アスファルト舗装もなく、かっちりしたサッシもない。夜、玄関の鍵は、かけなかったし、テレビは、白黒。
道路は、アスファルト舗装もなく、かっちりしたサッシもない。夜、玄関の鍵は、かけなかったし、テレビは、白黒。
電話は、黒電話。夏には、扇風機しかなかったし、障子の扉が、部屋にはありました。
今は、携帯電話から今やスマホの時代。
エアコンは、完備。インターネットで世界の様子は、分かるし、亡くなったマイケルジャクソンや、オードリーヘップバーンもCGで蘇る時代。http://youtu.be/jDRTghGZ7XU
便利には、なりましたが、毎日、凶暴な殺人事件が当たり前になり、イジメや、うつ病。
心は、昔の方が穏やかだったかな。
そんな事を思い、生まれた年のワインを飲みました。
ボルドー、シャトーオーブリオン1964
飲み頃は、とっくに過ぎていましたが、しっかり生きていました。
最初はスモーキーなシェリー酒のよう、次に果実味も出てきて、さらに、刻々と味わいが変わり、カカオの蒸留水みたいに変化。しかし、最後は、果実味が復活。まろやかなワインでした。
ラスイート神戸の、総支配人檜山さんにサーブまでしていただきました。
檜山さんは、1996年全日本メートルドテル選手権で、優勝された、日本一の腕前。
感激です。
ワインは、50年を経てまろやかになりました。日本は世界は、どうですか？
まろやかになりたいですね。