思うところがあって
マレーシアのローカルフードってなに
みたいなサイトを検索してみたら
１位はナシレマ
まあ納得
２位ロティって
なんよ
インドやん
そんなマレーシアへのアイデンティティが揺らいでいる今日この頃
またまた前日にアポした打ち合わせが今日キャンセルに
マレーシアに来て
いや、来る前から
感じてたモヤモヤは
マレーシアそのものよりも職場
に対してのものが大きいのではないかと思う今日このごろ
皆さんいかがお過ごしでしょうか
ちがう
そんな打ちひしがれた１日だけど
なんだかんだでお腹はすくわけで
ランチはPappaRichi
カレーラクサ
ここは他のメニューもだけど
カレーラクサはとてもクオリティが高くて泣ける
マレーシア捨てたものじゃない
ってことで
PM９時までコンドのプール
でカレーを消化して
エボルブのTenYearsというローカル料理の店へ
レシピの提供者へマージン
が入るというシステムらしい
お値段はやや高めですが
お店は清潔
サービスも良い
強いて欠点をあげるならPM10時に閉まる
３色のナシレマ
写真と色の方向が違う
しかし、チリソースの味は辛すぎず日本人の好みかも
ややお高いですがいろいろなナシレマが味わえます
困ったことに、ここは胃袋を掴むことだけは得意な国です
とほほ
