栗きんとん作りました❣️

福留功男さんに頂いた

四万十の地栗を使って

栗きんとん

🌰🌰🌰

作りました

めちゃくちゃ美味しい

茹でた栗を半分に切り

スプーンで中身を出し

ラカントを大さじ4杯

塩少々

牛乳🥛

生クリーム

(調味料はお好みで)

ひたすら水分が飛ぶまで

滑らかになるまで

焦がさない様に混ぜる

器に移して冷ます

冷めたら

ラップで茶巾にして完成

最高に美味しい

茹でた栗🌰も

そのままスプーンで食べたけど

これまた美味しい

秋の贅沢

美味しい🌰栗に舌鼓

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