今夜は息子君と2人夕飯だったので
ワンプレートご飯
昨日作った「豚ヒレネギ塩乗せ」
の残り
(昨日息子君は食べてないので)
そして
鯖の水煮缶詰を使った
トマト トムヤムクンペースト煮
以前
青木さやかちゃんに貰ったのを思い出して
トマト煮にしようかと思ったけど
絶対この「トムヤムクンペースト」が
合うな〜と思い
入れてみたら
こりゃ旨い😋😋😋
大正解
鯖トムヤムクントマト煮レシピ玉ねぎ、ピーマンを
にんにくオイルで炒める
そこに、鯖の水煮缶詰を２缶
汁ごと入れる
塩胡椒
カットトマト🍅缶詰🥫1缶
入れ、中火で煮る
そこに、トムヤムクンペーストを
大さじ1混ぜる
香り付けに白ワイン少々
出来上がり
そして
昨日のカボチャ煮物と
グリーンサラダ🥗
プレートのブロッコリー🥦は
茹でて冷蔵庫に入れてたの思い出して
後乗せ（笑）
ご馳走さまでした
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