スーパーで青梅が売っていた
毎年 この時期に見る風景だ
ふと梅酒を作ってみよう と思いたち
ホワイトリカーと氷砂糖を購入した
何年ぶり？ たしか40年ぶり？
まだ息子が小学校に入る前だった
ガラス瓶に材料を入れ終わった時
息子が来て「あ ジュースだ」と言って
抱えて歩き出した が重いのと板の間
の段に躓き瓶ごと倒れてしまった
瓶は壊れ 息子もガラスが刺さって
血だらけになってしまった
慌てて息子を抱え手当てをした。
それから2度程梅酒を作った覚えは
あるが〰️それにしても
久しぶりだ
↑ ３ヶ月で飲めるようだ が
１年は我慢した方が美味しく頂け
るかな?
楽しみ〰️〰️
次 ぬか漬けに挑戦してみよう?
亡くなった母のぬか漬けは絶品だった
今日大須の第一アメ横ビルに
ある「占いのオズ 」にいますが
ここ2・3日鑑定をしてほしいと
電話が入っています
なかなかオズまで来る時間が
ないと〰️〰️
今日は一日いますよ
