我が家のエアフライヤー

おはようございます☀
今日は2月13日土曜日。

最近マレーシアTwitter界隈ではエアフライヤーが流行っている。私も使い始めてその便利さに度肝を抜かれながら料理を楽しんでいる。油を使わずに揚げ物ができて、なんてヘルシーなの！！と思うけど、本当の理由は『油の処理をしなくていい』これがあるから便利なのだ！揚げ物や炒め物でも…

①油が飛び散り掃除が面倒。
②揚げ物で使った油の処理、どうすればいいの？片付けが面倒。
③揚げ物は暑いし、揚げてる時の油の臭いが無理。
④油を準備してから片付けが終わるまで時間がかかる。

と、嫌な項目が並ぶからやらなくなる。でもエアフライヤーはそれらを見事に解決してくれるのです。ホントにホントに‼️【簡単(´∀｀)】なのがいい。普段あまり料理をしない私でも出来る(笑)今回感動だったのは、ドーナツまで作れちゃうこと。えっ、スイーツまでいけちゃうんかーい‼️なんて万能なんだ。会社にこんな人いたら相当な地位を確立してるぜ！とややジェラシーすら感じるほどだ(笑)

そこで今日は写真で今までの作品を振り返ろう。

↑やっぱり王道のチキン‼️これは間違いない‼️
チキンとポテトは時間差調理からの合流。
チキンは180度〜200度で10分。
ポテトは200度で10分。

↑春巻き。油使わずだからヘルシー春巻きに仕上がります。でも表面に少しオリーブオイル塗りました。180度で10分。途中ひっくり返す。

↑処女作。ポテト。チキンに並ぶ人気商品。
200度で10分。途中かき混ぜシャカシャカする。

↑ソーセージと野菜たち。まぁ普通。
180度で10分。途中かき混ぜる。

↑マリネードチキン。ササミや胸肉でやるとタンドリーチキンっぽくなり良き。皮付きだとやや水っぽくなります。皮付きは180度で40分くらい。
ササミ、胸肉は180度で20〜30分。

↑ドーナツ。のつもりがスコーンに限りなく近い(笑)でもめちゃくちゃ美味しい♡160度で10分。最後180度で2分。この最後2分やったからスコーンみたいになったのかも(笑)



と、充実したエアフライヤー生活。エアフライヤー調理時間はほぼ10分。入れて温度とタイマーセットしたら休憩または他のことをする。
次は砂肝とステーキ、魚をやってみようと思います。

そして、私より詳しくエアフライヤーについて書いてあるJoanさんのブログをご紹介〜。詳しく知りたい方は是非読んでくださいね！

今日もこのブログを読んでくれた人が

笑顔溢れる日でありますように。

Be Smile☆彡