フィリピンからお客様が来日して、東京で滞在されるそうです。
私とは、3月初旬に大阪との中間の名古屋で会いましょうということになりました。

昨年11月に私がフィリピンに行き、そこの本部キッチンでコンサルタントとして調理指導をした、フィリピンでは大手の、レストランチェーンの経営陣がグループで来日されるので今から楽しみにしています。

しかし、問題もあります。

それは、名古屋です。
どうしても今まで名古屋とは相性が悪かったんです。
今でも阪神が中日に負けると他のチームに負けるよりも気分が悪いんです。

私は過去に何度か名古屋に行った事があります。
なぜか、私は名古屋が好きになれずに、仕事の思い出も悲惨なものでした。
楽しい思い出もありません。

仕事で旅館に長期滞在していたこともありましたが、実は23歳くらいのとき、長野県で顔面にきつい火傷をして入院していた時期があります。

そのときは顔面が水ぶくれで腫れ上がり、しかも数日すると顔面中がかさぶたになり化け物のような姿になりました。
入院3日後にようやく目が見えるように包帯を取り、鏡で顔を見たときにショックで自閉症みたいになりました。

病院で子供とすれ違うときに「おばけ~」と言われたからです。
もともと2枚目とは程遠い私でしたが、その頃は心に決めた人もいて自分なりに頑張っていましたので、かなり落ち込んでしまったのです。

まあ、その後、顔はかさぶたが取れていき、むき立てのゆで卵のようにつるつるの肌になって再生しましたが、かさぶたのむき立ての肌色はピンク色ですから、顔全体がピンク色で、これまたグロテスクな私でした。

そして、そのむき立ての顔で、眉毛もまつげも焼失したまま、仕事を再開したんですが、その行き先が名古屋だったんです。
だから滞在中に楽しいこともなく、名古屋の思い出はつらく悲しいことだけになってしまいました。

もう、一昨年になりますが、フィリピンのシュークリーム屋さん、山岸さんと埼玉・東京と大阪間を2往復くらいドライブしたことがありました。

急な予定が入り、深夜に移動したりして、ハードな行程でしたが、途中で名古屋の味噌カツを食べようと言うことになり深夜に味噌カツ屋を探して、久しぶりに名古屋にも立ち寄りました。

ところが、相性の悪さなのか、開いている味噌カツ屋が見つけられずに、あきらめて名古屋を後にしたことがありました。
そんな簡単なことすら実現できなくて、やっぱり名古屋は合わないと決め付けていました。

しかし、今回はその名古屋コンプレックスと決別しようと思います。
ちゃんと予習して、名古屋での楽しい思い出を作ろうと張り切っています。

課題もあります。
フィリピンから来る一行は、「名古屋でおいしいラーメン屋に行きたいからよろしく」と私にお願いをしています。

私は、そんな店知りません(爆)
スガキヤラーメンしか知りません。
彼らはFCの本部の人たちだから、それもいいかもしれないですけどね。
スイーツもあるし、安いですし。

まあ、それとは別に、ネットで調べて、おいしそうな店を見つけ出したいと思います。
私もおいしいラーメン屋を見つけるのは大好きなんです。

しかし、名古屋と言えば、きしめん、ういろう、味噌カツ、ひつまぶしに、手羽先と、ラーメン以外に食べたいものがいろいろあります。
今回は当然、これらの試食も外せません。

さらに、彼らは名古屋の夜も楽しく懇親会と言うことで飲みに行く予定です。
日本人の商社の方が同行してくれると思いますので、夜の世界は私はくっついて行くだけでしょう。

フィリピンからのお偉いさんを接待するのはどこがいいんでしょう。
フィリピンパブがいいのかどうなんでしょう?
フィリピンのオミセに行くと妻に怒られます。

まあ、そんなことは今回はどうでもいいです。
うなぎのひつまぶしのおいしいのを食べたいけど、高いし、おごってもらうのも悪いし、そっちのほうが私には問題です。

みんなでラーメンを食べに行くのをやめて、うなぎ屋に連れて行くしかないか・・(笑)
「日本でイチバン人気がある店デス」とか知ったかぶりでもして(爆)

名古屋は、浅田真央の地元ですし、安藤美姫も2人とも、中京大です。
この機会にトラウマを消して、名古屋と仲良くなりたいと思います。