チラホラ見掛けることがある
「エッグベネディクト」

難しいネーミングだけど
単なる焼いたマフィンに
ポーチドエッグやベーコンを挟んだもの
これに オランデーズソース
をかけて食べる
(卵黄 バター レモン 塩コショウなどで
作ったソースのことね)
ずっとやってみたくて
まずはマフィンを

やはりセルクルがなく
牛乳パックで、、、(  ̄▽ ̄)
オランデーズソースを作って見たけれど

オーロラソースで
私はいいかな(笑)

「エッグベネディクト」
食べづらい(笑)
+
でも見た目は 魅力的ダネ
お料理ついでに
お店で食べた柚子胡椒のパスタ
どうしても忘れられなくて
これこれ⬇

よって お家で挑戦➰

確かにクリーム✖柚子胡椒は美味しい!
、、がしかし
何か違う???(T_T)
お店のパスタ
キノコの風味がすごくしたから
キノコだけをソテーして
最後に盛り付けたんだけど
やっぱり
ソースからキノコを絡めないとダメかも
もう一度 食べてみたいな
柚子胡椒パスタ(*´∀`)
あとね☆
最近 ジューサーを買ったので
こちら⬇

これフローズンも出来ちゃうの☆
子供と
ジュースにして楽しんでる(*´∀`)

手前がトマトで
奥がピンクグレープフルーツ
本当はミキサーの方が繊維も
無駄なく採れるけど
皮のある
トマトやオレンジ ぶどうなどは
すごく飲みやすくなるの
100%のジュースって本当に
美味しい( ☆∀☆)
さて
明日で夏休みは終わり
学童のお仕事も明日で終わり
毎年8月31日はなんだか切ない
あと1日 がんばろぅ☆