切り干し大根 de 簡単ビビンバ! | Taba's life diary♠DIYと雑貨とお料理と。。

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My happy life!!
DIY、お菓子、パン、音楽、ウォーキング

今日は、朝から仕事の時間まで
ず~~っと タイルと格闘していました。

手や髪の毛に
ボンドを付けたまま、
仕事に行き( ノД`)…

どっと疲れ果てた後の

夜ごはん。。
(やりとぉ~なぃ(  ̄▽ ̄))

そんな日のご飯は決まって

The 一品飯!

今日は

「切り干し大根 de 石焼きビビンバ!!」
(きんぴらごぼうは昨日の残り物)


我が家でよく登場するメニュー

ホウレン草
ニンジン
切り干し大根を茹でて

それぞれに
胡麻油  ごま 塩で味付け。

ごまはたっぷりがいいです☆



あとは
ご飯の上に盛り付けて

のりと温泉卵
(我が家は子どもが嫌がるので半熟卵で)

たれをかける~

たれは

焼き肉のたれ➕酢をお好みで混ぜたもの!


大人は
コチュジャンやキムチなどを加えても
もちろん他のお野菜でも。



切り干し大根の
しゃきしゃきした歯応えが良くて
もやしより食べごたえがある!
よく噛んで食べられるしね。

我が家は好評です(*´∀`)


そして今日のこの器☆

優れもので  直火が出来るので
石焼きビビンバにして
       お焦げも出来ちゃう(*´∀`)



「Hi-No-Utsuwa」

ラーメンやうどん 湯豆腐
肉じゃがなどの煮物も合うんです


すごく良い(*´∀`)

二つしかないけど。。。( ̄∇ ̄*)ゞ


タイル 夜の部も頑張ります!