ちょうど2月頃に始動したプチ菜園
場所も費用もいらない手軽さが魅力
「小ねぎと葉野菜とバジル」に挑戦
割と管理しやすく順調に成長しまして
”沖縄そば”や”炒め物”に使用
新鮮で、楽しかったです
ここで率直な感想としまして
今回の菜園はオススメしないですね…
一番の理由は栄養価が気になりました。
極端な話、広大な土地の産物とペットボトルの産物と育ちは明白であります。
食べれますが、同じ食材でも栄養価は違います
食材の話になると
Costcoに週一で通ってまして
野菜・果物は全国の特産を扱っており
値段の割に質は保証されてます
肉も広大な土地で放牧された畜産物は質が違います。つまり、質の良さはそれぞれの環境に直結している訳であります。
というわけで所感は
菜園よりも花や植物へ品を変えて
試してみるのはありですね