徳島のお土産といえば、私はこれを想像します。
ほかには、「金ちゃんヌードル」というカップヌードルに似たものも有名です。
徳島の民話、「金長狸(きんちょうたぬき)」をモチーフにしたおまんじゅう。
しっとりとした自家製の白餡を、ほんのり香るココア入りの生地で包みました。
金長狸のお腹を茶色と白色で表現しました。
しっとりとした自家製の白餡を、ほんのり香るココア入りの生地で包みました。
金長狸のお腹を茶色と白色で表現しました。
金長狸の感謝精神をたたえ、「感謝の気持ちを伝えるおまんじゅう」として、昭和12年に誕生致しました。
今では、徳島の銘菓として皆様に愛されております。
今では、徳島の銘菓として皆様に愛されております。
とホームページでは紹介されていました

半分に割ってみると、中には白餡が入っています。
側は少しほろ苦く、中の餡は甘さ控えめです

名前 株式会社 ハレルヤ
住所 徳島県板野郡松茂町広島字北川向四ノ越30
電話 088-699-7611