ただいま

帰ってきた～

今日はお酒もらわんかったから
眠くない
なんだかんだ毎日のみながら仕事してるな

料理は日々失敗して少しずつ学んでるけど
まだまだすぎて
そろそろまかされるよにならないとな
今の課題はポテサラ味付けと揚げ物の温度管理と仕込みの手際・調味料やな


気がつけば
13日ラク部で集まった以来休みなく、
こないだの社員旅行はあったものの
毎日仕事メンバーといるとさすがに疲れてきた
実家にも帰れてないし
次の休みが待ち遠しすぎる
月曜日・火曜日行ったら休みやから、
あとひとがんばりや

明日は住民税払いにいかな
給料もらったばっかやのに
CD代とかコンサート代とか残しといたらもうお金ないし…

ただいま

今日ははよ終わった～
お客さんにお酒三杯もらったけど
梅酒・果実酒・焼酎
あんま顔赤くならず
確実強くなっている…
ちょっと眠いけど全然起きてられる


しかしながら
今日はちょっと出勤遅くなった
反省
朝早く起きて両替やらいろいろ行ってたら
帰って読書してたら
寝てしまってた
気をつけないと


仕込みをいかに要領よくやるか
常に考えながらやらないとな


とりあえず、
雨トーーークみよ

もやっと

今日はなんでか
仕込みが終わらんかった
なんでやろってどこがあかんかったんか
考えてみるけどはっきりわからん
うちの責任やねんよな…
オープンでバタバタして
最初に怒られたから
なかなかテンションあがらず緊張しっぱなしの営業やった
しかもちょっといそがしかったし
つねに何か探したり買いに行ったり動きまわって
疲れた

明日も仕込みむっちゃあるから、不安…
そしてシフトを悩む…連休とってしまいたいけど、あかんやろうなぁ…


なんかもやもやして
落ち着いて寝れない

明日は両替もいかなあかん

はぁ明日しかも焼き場やんダブルで不安

絶対今日ぐっすり寝れへん