料理向上部門会

今日は、

料理向上部門会による、

魚さばき方講座がありました(^O^)／


深夜ですが、
各店から、社員、アルバイトスタッフが集まりました！！


講師の二人

長井先生

大音先生

非常に、丁寧に教えて頂き、
楽しく学べました！！


こうして、
料理の楽しさや、
難しさを肌で触れることで、
興味も増して、
向上意欲も増しますね！！

第二回も楽しみですー！！

さんま、鰺を、、、

順番に、教えてもらいながら、
さばきました～！

捌いた後はもちろん、おいしく頂きました(^O^)／

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